CeJiDe@jlai.lu to France@jlai.luFrançais · 1 day agoEmpreinte carbone de l’élevage : faut-il taxer la viande ?theconversation.comexternal-linkmessage-square11fedilinkarrow-up116arrow-down10
arrow-up116arrow-down1external-linkEmpreinte carbone de l’élevage : faut-il taxer la viande ?theconversation.comCeJiDe@jlai.lu to France@jlai.luFrançais · 1 day agomessage-square11fedilink
minus-squareHirom@beehaw.orglinkfedilinkFrançaisarrow-up3·20 hours agoQue la viande soit locale ou d’Équateur, ça n’est soutenable de manger régulièrement de la viande rouge. https://infos.ademe.fr/magazine-fevrier-2021/dossier/alimentation-quelle-empreinte-sur-nos-sols/ Le boeuf devrait redevenir un repas occasionnel, par exemple à l’occasion d’un repas de famille le dimanche autour d’un rôtis. Pas 3x/semaine.
Que la viande soit locale ou d’Équateur, ça n’est soutenable de manger régulièrement de la viande rouge. https://infos.ademe.fr/magazine-fevrier-2021/dossier/alimentation-quelle-empreinte-sur-nos-sols/
Le boeuf devrait redevenir un repas occasionnel, par exemple à l’occasion d’un repas de famille le dimanche autour d’un rôtis. Pas 3x/semaine.